Asber Aer-4-24 Estufa Gas 4 Quemadores Abiertos Horno para Restaurante Comedor Industrial
En KitchenMax.Store contamos con la mejor variedad de estufas maestras de las cuales cada una tiene distintas características dependiendo el uso que se le vaya a dar. En esta ocasión traemos para ti el modelo Aer-4-24 de estufa maestra, el cual es un producto industrial que puedes utilizar como parrillas para calentar o cocinar alimentos y cómo horno para hornear pan o pasteles. Con estas funciones podrás tener la posibilidad de brindar una mejor preparación a tus alimentos.
Características Generales:
- Material: Acero inoxidable austenítico (no magnético), salvo respaldo.
- Parrilla de alambrón cromada con dimensiones para recibir “charola pastelera americana” de 650 x 450 mm.
- Parrillas superiores reforzadas, desmontables, fabricadas en hierro fundido.
- Capacidad: 4 ft.
- Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento.
- 4 Quemadores.
- Patas de tubo de acero de 6”, provistas con niveladores regulables.
- PARRILLA – COCINA: potentes quemadores “Abiertos” de última generación y de alta capacidad.
- 120.000 BTU/Hora cada uno, fabricados en hierro fundido, desmontables para facilitar la limpieza de sus orificios.
- Pilotos independientes para cada quemador.
- Válvulas reforzadas, certificadas CSA y ANSI.
- Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura.
- Dotadas de pestañas especiales para protección de los pilotos.
- Bandeja/Charola recoge-grasa inferior extraíble.
- HORNO: piso y contrapuerta porcelanizado, laterales y techo en acero inoxidable.
- Bisagras robustas y extraíbles.
- Potente quemador “Tipo U” de última generación y de alta capacidad, 30.000 BTU/Hora.
- Controlado por termostato de seguridad de 100 a 300 °C, certificado CSA y ANSI.
- Piloto para el quemador.
- Válvula pilostática de seguridad para piloto y para el quemador, certificada CSA y ANSI.
- Encendido de piloto por chispa.
- Respaldo alto con repisa.
- Ruedas de 4”.
- Tipo de Gas: natural.
- Dimensiones: 61 x 82.3 x 90 cm (Frente x Fondo x Alto).
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