CORIAT MINICHEF MASTER DE PISO | Estufa | 4 Quemadores | Plancha Gratinador | Gas | Hotel Restaurante Comedor Industrial Coriat

¡Equipa tu restaurante, hotel o comedor industrial con la eficiencia y potencia de la Estufa CORIAT MINICHEF MASTER DE PISO! Con 4 quemadores para una cocción rápida y uniforme, además de una plancha y gratinador para preparar tus platillos de manera versátil. Incluye un amplio horno para hornear deliciosas recetas. ¡Haz que la cocina sea más fácil y deliciosa con esta estufa a gas!

Plancha:

•  1 Plancha cold rolled steel 3/4″ de espesor, área útil de: frente: 0.504 m, fondo: 0.560 m.
•  1 Gratinador de 0.435 m de frente.
•  2 Quemadores en “U” A.Inox. de 21,000 Btu/h c/u.
•  2 Pilotos individuales A.Inox.
•  2 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial.
• 2 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial.
•  1 Charola para captar escurrimientos del gratinador.
•  1 Charola para recolección de grasa.
• Quemadores abiertos
•  4 Quemadores octagonales sólidos en hierro fundido de 24,000 Btu/h c/u.
• 2 Parrillas superiores en hierro fundido montadas sobre cubierta semi-sellada A.Inox. 304.
• 4 Pilotos individuales A.Inox. con cabeza roscable tipo hongo en las parrillas.
•  4 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas.
• 4 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas.
• 1 Charola para captar escurrimientos bajo las parrillas.

Horno:

• 1 Horno mediano con medida interior de: frente: 0.470 m, fondo: 0.590 m, altura: 0.420 m.
•  2 Parrillas niqueladas.
•  1 Termostato con válvula de seguridad integrada, rango de 100 a 300°C (212 a 572°F), certificado CSA uso comercial.
• 1 Quemador tubular A.Inox. de 26,000 Btu/h.
• 1 Puerta sólida con empaque perimetral para cierre hermético.
• 1 Compartimento con capacidad para 5 charolas de 0.455 m x 0.500 m.
• 1 Piso de horno desmontable para mejor limpieza.

Características Generales:

• 1 Respaldo bajo de 0.090 m de altura.
• 7 Perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
• 1 Compartimento con puerta bajo la plancha.
• 4 Patas tubulares niveladoras A.Inox.
• Medidas exteriores totales, sin empaque: frente: 1.200 m, fondo: 0.810 m, altura: 1.060 – 1.090 m, altura de trabajo: 0.950 – 0.980 m.
• Peso sin empaque: 195 kg.
• Incluye kit de espreas para conversión de gas GLP a GN.

Disponible en 3 modelos diferentes:

• A.Inox.Premium: fabricado totalmente en lámina de acero inoxidable.
• A.Inox.Trend: fabricado el frente, costados y charolas en lámina de acero inoxidable. Su estructura interior y respaldo posterior en lámina de acero aluminizado
• A.Alum.Eco: fabricado totalmente en lámina de acero aluminizado.

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