GABINETE CALIENTE TRUE STG1HRI89-1S | Gabinete con Calefacción Vertical | 1 Puerta Solida | Acero Inoxidable Aluminio | Cocina Industrial Banquetes true

Diseñado con materiales y componentes de la más alta calidad para brindar al usuario las mejores temperaturas, costos de servicios públicos más bajos y una seguridad alimentaria excepcional.

Características:

• Diseño: Los gabinetes calefactores enrollables con puerta sólida de True están diseñados con una calidad duradera que protege su inversión a largo plazo.
• Sistema de refrigeración: Gabinete diseñado para proporcionar temperaturas de mantenimiento de 140 °F a 180 °F (60 °C a 82,2 °C). Sistema de calefacción controlado por interruptor exterior on/off y control electrónico de temperatura.
• Dos (2) elementos calefactores de tubo con aletas de acero inoxidable (para resistencia a la corrosión) (1000 vatios cada uno) para una generación uniforme de calor eléctrico. El gabinete viene con un total de 2000 vatios. Equipado con ventiladores de baja velocidad para asegurar una distribución uniforme de la temperatura en todo el gabinete. Los ventiladores son controlados por un interruptor de encendido/apagado exterior.
• Ventilación controlada manualmente ubicada en la parte superior del gabinete para un control positivo de la humedad.
• Construcción de gabinetes: Tapas rompedoras de acero inoxidable.
• Aislamiento: toda la estructura del gabinete y la puerta sólida están espumadas en el lugar utilizando un aislamiento de poliuretano de alta densidad que tiene cero potencial de agotamiento de la capa de ozono (ODP) y cero potencial de calentamiento global (GWP).
• Una (1) rampa de acero inoxidable de gran calibre.
• Diseñado para aceptar bastidores rodantes (ruedas interiores) con dimensiones máximas de 27″”L x 29″”D x 72″”H (686 mm x 737 mm x 1829 mm) (suministradas por otros).
• 1 Puerta: Cerradura de puerta estilo cerrojo con garantía de por vida estándar.
• Manija de puerta totalmente metálica de alta resistencia garantizada de por vida.
• Puerta de cierre automático con sello positivo y función de permanencia abierta de 120°. Bisagras de puerta elevadoras con leva externa garantizadas de por vida, tres (3) por sección de puerta.
• Junta de puerta magnética de una sola pieza, extraíble sin herramientas para facilitar la limpieza.
• Encendiendo: Iluminación interior incandescente; Luces activadas por interruptor de encendido/apagado exterior, blindadas de seguridad.
• Características del modelo: Exterior, codificado por colores, pantalla de temperatura; lectura directa precisa de la temperatura interna del gabinete.
• Diseñado para contener alimentos calientes horneados o cocidos. El gabinete no está diseñado para calentar productos fríos o ambientales.
• Los parachoques interiores protegen las paredes de los gabinetes del abuso causado por los carros rodantes.
• Se incluye un recipiente para agua de 12″ x 20″ (305 mm x 508 mm), si se requiere humedad adicional.
• Cumple con el estándar NSF/ANSI 4 para productos alimenticios abiertos.
• Eléctrico: Unidad completamente precableada de fábrica y lista para conexión final a 115/208-240/60 Hz. Tomacorriente dedicado monofásico de 20 amperios. Juego de cable y enchufe incluido.
• NEMA 14-20R.
• Dimensiones: 89 x 89 x 226 cm (Frente x Fondo x Alto).

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