- Ideal para negocios como panaderías.
- Horno turbo compacto a gas para 5 charolas de 45 x 65 cm.
- Distancia entre charolas de 8 cm.
- Marca Gastromaq.
- Fabricado en acero SAE 1020 pintado internamente en aluminio no toxico y externamente con pintura epóxica.
- Sistema turbo a través de una hélice que re-circula el aire caliente haciendo que el pan sea horneado de una manera uniforme.
- Controlador digital de temperatura con 10 memorias, que emite una alarma audible al termino de la cocción y controla el tiempo deseado de vapor.
- Lámpara alógena que proporciona una mejor iluminación de la cámara interna.
- Ruedas que facilitan su transportación.
- Sellado del empaque directo al vidrio para evitar fugas.
- Motor 1/4 HP
- Voltaje:110 V.
- Consumo de gas 1.1 kg/h
Ficha Técnica
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