Mibrasa HMB AC 75 Horno Armario Completo
¡Experimenta la revolución en cocinas industriales con el Mibrasa HMB AC 75 Horno Armario Completo! Su diseño único de alto rendimiento garantiza una cocción uniforme y rápida de tu comida favorita. ¿Listo para vivir una nueva experiencia culinaria?
Características:
- Acero.
- Control de flujo de aire.
- Tiempo de encendido 45 min promedio.
- Temperatura de cocción 250 – 350 ºC.
- Carga inicial de carbón 10 kg.
- Producción 70 kg/h aproximadamente.
- Autonomía por carga 7 h.
- Gastronorm / parrilla 2 x GN 1/1.
- Dimensiones parrilla 76 x 59.5 cm.
- Potencia equivalente 3.5kW.
- Caudal de extracción 2800 m3 /h.
- Diámetro del cortafuegos 15.4 cm.
- Diámetro del tubo de salida 11.4 cm.
- 110 comensales.
- Dimensiones: 85 x 70.5 x 190 cm (Frente x Fondo x Alto).
*CORTAFUEGOS SE VENDE POR SEPARADO*
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